Çin Fırıncılık ve Şekerleme Endüstrisi Birliği (CABCI) ve Bakery China Exhibitions Co., Ltd. tarafından düzenlenen Bakery China, 1997'den beri başlatılmıştır. Bakery China, fırıncılık ve şekerleme pazarı için tüm değer zincirine hizmet veren Asya Pasifik'in önde gelen etkinliğidir.Etkinlik, tüm bileşen, ekipman, paketleme ve hizmetleri sunar ve dünyanın önde gelen profesyonelleri ve alıcı delegelerinin fırıncılık endüstrisi için üretim ve dağıtım, Ar-Ge, uygulamalar ve ilgili hizmetler hakkındaki en son yenilikleri ve düşünceleri bir araya getirmelerini ve paylaşmalarını sağlar.
25. Bakery China, 22-25 Mayıs 2023 tarihlerinde Şanghay'daki Ulusal Sergi ve Kongre Merkezi'nde (NECC) 260.000 m2 gösteri alanını kapsayacak şekilde gerçekleştirilecektir.2.200'den fazla katılımcı ve 300.000 ziyaret bekleniyor.
